蜂蜜とアーユルヴェーダ

植物は凄いなあ。蜜でも自己主張があるよ。

友達の出産祝い返しが蜂蜜。
食べ比べるとマッタリなクローバーと
爽やかなオレンジの味の違い
昔食べた蕎麦の蜂蜜がウン◯的フレーバーだったのを思い出す。
あれ、なんだったんだろう。私が食べたのがたまたまそんな味だったのかな。

アーユルヴェーダでは蜂蜜は加熱すると毒になると古典書に書いてあるので
いつも生の蜂蜜買ってたんだけど
山田養蜂場の蜂蜜は生。そして美味しい。